oui, pour moi la même chose aujourd'hui, mais je pense que cela vient de la quantité de farine

pareil pr moi ,il se met en sécurité ,je procéderai différemment

Bonjour, pourriez-vous nous donner des recettes de brioches qui seraient simples à faire et très bonnes ? Merci.

Bonsoir ,j'ai fait la pâte a brioche de thermomlx pas de problème extra bonne .je vous la. Conseil vivement @+

Coucou moi j'ai déjà fait une brioche aucun souci aucune fumée...vous avez bien respecté les proportions ?

Bonjour A moi non il faut que le beurre ne soit pas trop mou moi j ai acquis un robot patissier kitchn..... cdlt

Lors de la recette de petits pain Vienois j'avais doublé les proportions et l'appareil s'est mis en mode SECurité. Mais je n'ai jamais fait de brioche, mais je suis surpris de la fumée et compagnie. Avez vous bien respecté les proportions? Est -ce dû à la farine utilisée? En tous cas je ne vais pas faire de brioche si ça se passe comme cela. Quelqu'un a-t-il déjà fait des brioches?