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Cuisine Companion

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Recette havreflarn

bonjour qui aurait la recette des havreflarn (gateau suedois ) a faire avec le companion merci

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  • Je me suis inspirer sur ce site pour ta recette: http://www.cookingmumu.com/havreflarn-ou-le-biscuit-a-lavoine-comme-a-ikea HAVREFLARN 100g de flocons d’avoine, 150g de sucre, 90g de margarine, 35g de farine, 30g d’oeuf (1+la moitié d’un oeuf), 1 cc d’arôme vanille, 1 cc de levure chimique, Une pincée de sel, 150g de chocolat. • Mixer les flocons d’avoine 30 sc V12 avec l'ultrablade. • Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser mettez les flocons avec le sucre, la farine, et le sel V 6 2 min. • Fondre la margarine au micro-ondes, et l’ajouter au mélange précédent • Ajouter l’oeuf et la vanille V6 2 mn Une fois votre mélange refroidi, ajouter la levure, V4 1 mn • Laisser la pâte reposer au frigo 2 heures. Laver le bol. • • Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposer la pâte sous forme de boulettes. Enfourner 7mn à 200°, les boulettes vont fondre et former les biscuits. Les galettes doivent être dorées autour, et plus claires au centre. • Laisser refroidir sur une grille. • Fondre le chocolat en morceaux avec lr couteau pétrir concasser V3 45° 10mn. • Tremper chaque galette dans le chocolat, appuyer légèrement pour que le chocolat enrobe le tour du biscuit. • Poser la galette côté chocolat sur une autre galette nature. • Laisser durcir. Voilà, voilà ...
  • et bien merci beaucoup douxregard je vais enfin pouvoir me régaler

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