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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Pain cocotte/ impossible de le démouler

bonjour, Je viens de fabriquer un pain méthode "cocotte" , il me paraît réussi, très sympa visuellement par contre impossible de le démouler , quelle erreur ai-je commise ? Merci pour vos réponses

Consulter les 3 réponses à la question Pain cocotte/ impossible de le démouler

  • Et non pas de papier sulfurisé , merci pour vos réponses Bonne journée
  • Bonjour, Aucun problème si vous mettez un papier sulfurisé au fond de la cocotte. Même si le pain lève beaucoup, vous pourrez, après avoir passé un couteau pour décoller les bords, le démouler facilement. Le faire refroidir sans le papier, sur une grille à patisserie. Bonne journée
  • Bonjour, As-tu mis une feuille de papier sulfurisé au fond de ta cocotte ? Ou est-il trop gros ? Alors cocotte trop petite pour la quantité de pâte ? Voilà, voilà ...

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